【IS LIFE】エキストラバージンオリーブオイル IS LIFE

 
 
 
PREV ITEM NEXT ITEM
【IS LIFE】エキストラバージンオリーブオイル IS LIFE
自家農園で栽培したオリーブを、収穫後24時間以内に搾油したエキストラバージンオリーブオイル。
苦味や辛味を抑え、素材本来の味を損なわない風味ですが、ふわりと存在感があります。

10月初めの早摘みオリーブと11月初めの収穫適期のオリーブをブレンドし、強過ぎず弱過ぎず、ほのかに存在感を示す料理を引き立てます。
2020-2021年シーズンのオイルは、夏場の降水量が少なかったおかげで口に含むと青いバナナのような風味と皮剥きアーモンドを思わせるクリーミーな香りが感じられ、苦味と辛味の輪郭がしっかりとしたオイルに仕上がっています。
MATERIAL
食用オリーブ油(小豆島産)
SIZE
136g

※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※油は加熱しすぎると発煙・発火しますので、加熱の際はその場を離れないで下さい。
※加熱した油に水を入れたり、水の入った油を加熱すると油が飛び跳ねます。
※低温で白濁したり固まったりすることがありますがオリーブオイルの特徴であり品質には変わりありません。
※返品交換不可

  • 送料について
    佐川急便 80サイズ
    • その他地域一律
      ¥770
  • 納期について
    • 在庫品
      ご注文後5日を目安に発送いたします
    • 受注生産品
      ご注文後30日を目安に発送いたします
    ご注文いただいた商品は「EQUALAND SHIBUYA」店舗より発送いたします。原則として、ご注文後、商業施設(MIYASHITA PARK)の休館日を除く、5営業日以内に発送いたします。

RECOMMEND